手首にバッチリ生地が付いていた様で、パソコンの前が酷いことにw
あと、さりげなくanthyが重い。自分のパソコンのスペックでは
anthyよりもMS IMEの方がいいのかもしれません。
ノンオイルシフォン（17cm）
卵黄 ２個分
薄力粉 ３８ｇ
グラニュー糖 １２ｇ
蜂蜜 ５ｇ
ＢＰ 愛情分→0.5g以下
卵白 ２個分→82g
グラニュー糖 ３５ｇ
ハンドミキサー出すのもめんどくさいので、手で立てて生きます。
5分目くらい。少しもったりとしてきました。腕が軽く死ねる。
もっと硬くてもいいかなっとは思いましたが、10分混ぜたし
腕辛いのでもういいやストップｗ
卵黄と砂糖合わせて、熱して砂糖溶かす。人肌くらいに。
粉軽く合わせます。
メレンゲを1/3くらい混ぜて、粉をしっかりと混ぜます。
あ、グルテン出したら駄目ですよ?
こんな感じで焼成開始。190℃5分→180℃15分＠アルミホイル→150℃20分
・・・思ったほど、浮かなかったよ。。。
前回恐ろしいことになったのは、BP1gが効きすぎたんだと思ふ。
配合は卵一個増やすべき。油抜きは、通常比1.3〜1.5位
でも、普通は油入れるべきよね、目が汚くなるし・・・
カロリー換算40kcalくらい増えるだけから、問題ないよね？
遠近法を無視する程度の能力・・・
いや、これは無視しきれてないけど、無視できてるカットがちらほらw
無視できてるカットで可愛いの無いのよね
